RUMGRONI

Rum isn't just for Cola!

Diese Variante, meist bekannt als Kingston Negroni, ist längst ein Klassiker der gehobenen Barkultur. Mit unserem nicht-karibischen Rum jedoch entwickelt sich hier ein völlig anderes, spektakuläres Geschmacksprofil. 

Die fruchtigen Noten in Kombination mit den feinen Butter-Toffee Nuancen passen erstaunlich gut zu Wermut und hebt den Rumgroni auf ein völlig neues Komplexitätslevel. Vermutlich findest du den Rumgroni so gefährlich gut, dass er sogar die Gin Version ersetzen könnte ... 

Zutaten

3cl Sentinel Scented Rum
3cl Wermut (z.B. Berto Rosso) 
3cl Bitter Liqueur (z.B. Campari) 
Orangenzeste 
Cocktail Scent deiner Wahl (Mehr dazu hier)

Zubereitung

Gebe alle Zutaten in ein Rührglas mit Eiswürfeln und rühre es kalt. Seihe den Drink anschließend auf frische Eiswürfel in einen Tumbler ab. Garniere ihn mit einer Orangenzeste & einem Sprühstoß deines liebsten Cocktail Scents!

Sieh dir hier den Rumgroni in Action an!